CEVİZİN İNANILMAZ FAYDALARI

CEVİZ, SAĞLIĞIMIZIN DOĞAL İLACI!

11.04.2012
Gülşen Lükel Diyetisyen

Yüksek oranda lif, protein, tekli - çoklu doymamış yağ ve flavonoid gibi önemli besin öğelerini içeren cevizin faydalarını Diyetisyen Gülşen Lükel anlattı.

- Cevizin, 100 gr’ı yaklaşık 650 cal. enerji sağlar. Enerjisinin çokluğu yağ oranının yüksekliğinden ileri gelir. Çünkü yüzde 64 yağ içerir. Ancak bu yağlar omega-3 ve omega -6 olarak adlandırılan faydalı yağlardan oluşmuştur. Bu yağların en önemli faydası kötü huylu (LDL) kolesterolü düşürmesi, aynı zamanda iyi huylu (HDL) kolesterolü yükseltmesidir.

- Yapılan bilimsel çalışmalar düzenli ceviz yiyen kişilerin kalp damar hastalıklarına yakalanma oranlarının düşük olduğunu göstermiştir.

- Cevizin içeriğinde bulunan posa ve magnezyum, diyabetli bireylerde insülin ve glikoz düzeylerinin dengelenmesinde de yardımcı olur.

- Akciğerlerden dokulara oksijen taşınmasına yardımcı olan ve kansızlığı önleyen demir açısından zengindir.

- Sinirlerin uyarımı ve kas dokusunun çalışması için gereken potasyumu da fazlaca içeren bir besindir.

- Antioksidan özelliğinden dolayı kanser, alzhemier gibi hastalıklardan koruyucu özelliğe sahiptir.

- Yoğun enerji kaynağı olması nedeniyle çocukların ve ağır işte çalışanların diyetinde yer almalıdır.  Yalnız aşırı tüketimi şişmanlığa yol açabilir. Bu nedenle günde 2-3 tane tüketilmesi tavsiye edilir.  

  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI

yüce ALLAH biz kullarının ve bütün canlıların yaratılış sebebi ve yaşam için besin kaynaklarını bizlerin hizmetine sunmuş türlü çeşitlerle zenginleştirmiştir hiç bir bitki yoktur ki faydası olmasın bir canlı için zehirli olan bitki bir başka canlı için hayati onem taşımaktadır sadece bundan yüce MEVLAMIZ'a ne kadar çok şükür etsek azdır

27.07.2012 selo bahçecik

ceviz zekayıda açıyor bilginize

03.06.2012 selda
5 YORUMUN TÜMÜNÜ GÖSTER 
REKLAM
KOÇ 21 Mart - 20 Nisan Gökyüzü bugün sezgilerinizin olağanüstü yoğun olacağına işaret etmekte. Rüyalarınız ve sezgileriniz devamı > BOĞA 21 Nisan - 21 Mayıs Gökyüzü sizleri her zamankinden daha cesaretli adımlar atmanız için destekliyor. Mecburiyetlerden devamı > İKİZLER 22 Mayıs - 21 Haziran Arkadaşlık ilişkilerinizde fikir ayrılıkları yaşamanız olası. Böyle bir durumla karşı karşıya kaldığ devamı > YENGEÇ 22 Haziran - 22 Temmuz Bugün yönünüzü iyi belirlemeli ve özellikle işinizle ilgili konularda kararlı davranarak hareket etm devamı > ASLAN 23 Temmuz - 23 Ağustos Gökyüzü bugün, özgürlük duygunuzun yükselerek olumlu etkileri olacağına işaret etmekte. Bu özgürlük devamı > BAŞAK 24 Ağustos - 22 Eylül Ortak iş yaptığınız kişilerle ortak noktalarda bulaşamadığınız takdirde birlikte yola devam etmek ye devamı > TERAZİ 23 Eylül - 23 Ekim Konsantrasyonunuzun çok yüksek olduğu bir gündesiniz. Dikkat gerektiren çalışmalarınızı bugün ele al devamı > AKREP 24 Ekim - 22 Kasım Gökyüzü bugün, sizin dışınızda gelişen olaylar yüzünden gergin bir ruh hali içinde olacağınıza işare devamı > YAY 23 Kasım - 21 Aralık Gökler bugün oldukça yoğun geçecek bir güne işaret etmekte. Biriken işlerinizi düzenlemek için bir h devamı > OĞLAK 22 Aralık - 20 Ocak Gökyüzü bugün sizleri, çevrenizde gelişen olumsuz olaylara rağmen tartışmalardan uzak durmanız konus devamı > KOVA 21 Ocak - 18 Şubat Gökyüzü bugün başka insanların duygularına karşı çok duyarlı olacağınıza işaret etmekte. Onlara olan devamı > BALIK 19 Şubat - 20 Mart Bugün içe kapanma, duygusal hesaplaşmalar, sezgiselliğiniz ve gizliliğe verdiğiniz önemin yoğun oldu devamı >
  • KOÇ
  • BOĞA
  • İKİZLER
  • YENGEÇ
  • ASLAN
  • BAŞAK
  • TERAZİ
  • AKREP
  • YAY
  • OĞLAK
  • KOVA
  • BALIK
REKLAM