Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİREN BESİNLER

GÜÇLÜ VE SAĞLIKLI BİR BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ İÇİN 10 MUCİZE BESİN!

Bağışıklık sistemini güçlendiren besinler
79 PAYLAŞIM
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız

Haftada en az iki kere balık yenmesi gerektiğini belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Melike Şeyma Deniz, bağışıklık sistemini güçlendirmek için tüketmemiz gereken yiyecekleri sıraladı…

Bizi hastalıklardan ve enfeksiyonlardan koruyan bir savunma mekanizması olan bağışıklık sistemimiz oldukça karmaşık bir yapıya sahip. Güçlü ve sağlıklı bir bağışıklık sistemi, enerjimizi daha iyi kullanmamıza ve dolayısıyla daha iyi hissetmemize yardımcı oluyor, enfeksiyonlara karşı bizi koruyor, kanser hücrelerini yok ediyor, yaşlanma sürecini yavaşlatıyor. Ayrıca, ciddi operasyonlar sonrası toparlanma ve iyileşmenin kolaylaşması yine güçlü bir bağışıklık sistemi sayesinde mümkün. 

et

ET GRUBU YİYECEKLER

Yeterli protein almak bağışıklık sisteminin güçlenmesi için önemlidir. Et, tavuk, balık, kurubaklagiller, deniz ürünleri gibi farklı protein kaynakları mutlaka beslenmenizde yer almalı. Cinsiyet, boy, kilo, genel sağlık durumu gibi bireysel farklılıklara göre miktarlar değişebilir, ancak ortalama olarak her gün 3-4 porsiyon et grubu tüketilebilir. Avcunuzun içini kaplayan miktarda et, eliniz büyüklüğünde tavuk ya da balık, 4-5 yemek kaşığı kurubaklagil 1 porsiyon et grubu demektir. Protein yetersizliği bağışıklık sistemini zayıflatacağından, bu gruptaki yiyecekleri dönüşümlü olarak beslenmenize dahil edin.

zencefil

ZENCEFİL VE ZERDEÇAL

Özellikle mide bulantısına karşı etkili olduğunu bildiğiniz zencefil, ayrıca kolesterolün düşmesine, karaciğeri korumaya, pıhtılaşmayı geciktirmeye ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Kök zencefil olarak kullanılabilir. Zerdeçal ise, son yıllarda yapılan çalışmalarda sağlık üzerine olumlu etkileri gösterilmiş bir baharat. Kalp-damar hastalıklarının önlenmesinde, kolesterolün düşürülmesinde rol oynayan, iltihap önleyici gibi özelliklere sahip zerdeçal, güçlü bir bağışıklık sistemi için de beslenmemizde yer almalı. Yaklaşık 1 tatlı kaşığı zerdeçalı çorbalara, et ve tavuk yemeklerinize ekleyerek tüketebilirsiniz.

YULAF

B vitaminlerinden zengin yulaf, kan şekerini yavaş yükselttiği için tok tutucu özelliği ile bilinen kaliteli bir karbonhidrat. Bunun yanı sıra, içerisinde bulunan lif sayesinde kalp hastalıklarını önleyici ve bağışıklık sistemini güçlendirici özelliği var. 2-3 yemek kaşığı yulafı süte veya yoğurda karıştırarak tüketebileceğiniz gibi, ev yapımı kurabiyelerinize ve omletinize dahi ekleyebilirsiniz.

 somon 

BALIK

Vücudun üretmediği ve bu nedenle mutlaka besinlerle almamız gereken, faydaları saymakla bitmeyen omega 3 yağ asidinin en önemli kaynağı balık. Hastalık yapıcı bileşiklerin vücuttan uzaklaştırılmasını sağlayan omega 3; somon, sardalye, uskumru ve ton balığında yüksek miktarda bulunur. Haftada en az iki kere ızgara veya buğulama şeklinde balık tüketmeye özen gösterin.

 sarımsak 

SARIMSAK

Güçlü bir antioksidan olan sarımsağın tansiyon düşürücü, damar tıkanıklığını önleyici, bağışıklık sistemini güçlendirici özelliği var. Sarımsağı salata soslarınızda, et ve sebze yemeklerinizde kullanabilirsiniz. Ancak, tansiyonu çok düşük kişiler ve alerjisi olanlar sarımsak tüketimine dikkat etmeli.

 yoğurt 

PROBİYOTİKLER

Bağışıklık sisteminin güçlü olmasında bağırsaklar önemli bir rol oynar. Bağışıklık sistemini zayıflatacak her türlü olumsuz durum bağırsakları etkileyerek, gaz, şişkinlik, ishal, kabızlık gibi problemlere neden olur. Bağırsak florasını ve dolayısıyla bağışıklık sistemini güçlendiren probiyotikler mutlaka beslenmede yer almalı. Her gün en az 1 kâse yoğurt veya 1 su bardağı kefir tüketilebilir.

YUMURTA

Bağışıklık sisteminde görev yapan hücrelerin çoğalması ve yenilenmesi için proteine ihtiyaç duyulur. Bu noktada devreye en kaliteli protein olan yumurta girer. A ve B vitaminleri, demir, çinko, folik asit içeriği ile haftada 3-4 kere tüketebileceğiniz yumurtayı sofralarınızdan eksik etmeyin.

 çörek otu 

ÇÖREK OTU

İçerisindeki bileşikler sayesinde kanserden korunmaya ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardım eden çörek otunu her gün 1 tatlı kaşığı kadar yoğurdunuza, salatanıza veya lor peynirine ekleyerek tüketebilirsiniz.

DOMATES

İçerisinde bulunan likopen sayesinde prostat, meme, sindirim sistemi gibi birçok kanser türüne yakalanma riskini azaltır. Yaz aylarında mutlaka tüketilmesi gereken domatesi, konserve yaparak kış aylarında da tüketmeye devam edebilirsiniz.

 ceviz 

YAĞLI TOHUMLAR

Ceviz, badem, fındık gibi yağlı tohumlar doymamış yağ asitlerinden zengindir. Kahvaltınızda veya ara öğünlerinizde 1 avuç kadar ceviz, fındık, badem tüketebilirsiniz. Ancak, yağlı tohumlar porsiyon kontrolünün önemli olduğu bir besin grubudur. Aşırı tüketimden kaçının.

beefandfish.com tarafından hazırlanmıştır.
79 PAYLAŞIM
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu habere henüz yorum yapılmadı.
ÜCRETSİZ DİYET PROFİLİ
BOYUNUZ CM *
KİLONUZ KG *
YAŞAM TARZI *
CİNSİYET *
Lütfen bilgilerinizi kontrol edin.
  
UHT süt melek mi şeytan mı?İyi Beslen İyi YaşaDeniz Berksoy

UHT süt melek mi şeytan mı?

UHT yöntemi, sütün içindeki bozulmaya neden olan maddeleri kontrol altına alır.Devamı >
Diş teli hakkında bilinen 10 yanlışAğız ve Diş SağlığıMerih Keçe

Diş teli hakkında bilinen 10 yanlış

Diş teli konuşma bozukluğuna yol açar mı? Dişlerde leke ve çürüğe neden olur mu?Devamı >
Sekste başarısız olma korkusuAşk, Mahremiyet ve CinsellikA. Cem Keçe

Sekste başarısız olma korkusu

Cinsel davranışların hepsi öğrenilmişdir yani her zaman daha iyisi olabilirDevamı >
62'den tavşan yapmanın modası çoktan geçmişDuyduk Duymadık DemeyinSedef Batı

62'den tavşan yapmanın modası çoktan geçmiş

Çocukların resim yapmasını kolaylaştıracak hayvan çizimlerini harflerden yararlanarak siz de çocuğunuzla birlikte kolaylıkla yapabilirsiniz.Devamı >
Duydunuz zilin sesini!Ev KokusuÖzlen Çopuroğlu

Duydunuz zilin sesini!

Okulun ders zili sadece çocuklara değil, onların duygularını, hislerini en derinden hisseden ve dinlemeye çalışan ebeveynlere de çaldı. Devamı >
Neden gülümsemeliyiz?PusulaSerap Duygulu

Neden gülümsemeliyiz?

Gülümsemek bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve gülümsemeyenlere göre ortalama 7 yıl daha fazla ömrünüzü uzatabilirsiniz.Devamı >
Sevinçle keder, doğumla ölüm kardeştir gülüm...GülinceGülin Kayalı

Sevinçle keder, doğumla ölüm kardeştir gülüm...

Bayramı, bayram gibi kutladık. Şekersiz, baklavasız. Gerçek bayram sevinçleriyle…Devamı >
  
Sarımsak soymanın en basit yolu bu videoda!

Sarımsak soymanın en basit yolu bu videoda!

Sarımsakları bu yolla kolayca soyabilirsiniz.Devamı >
Çikolatadan kase yapmaya ne dersiniz?

Çikolatadan kase yapmaya ne dersiniz?

İhtiyacınız olan şeyler sadece balon ve erimiş çikolata!Devamı >
Aileniz için harika bir hatıra!

Aileniz için harika bir hatıra!

Ailenizin birleşmiş ellerinin bir kopyasını hatıra olarak saklamaya ne dersiniz?Devamı >