Öncelikle toz krem şanti yağ ve un yoğrularak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.

Yağlı kağıt serilmiş düz bir yerde orta kalınlıkta olacak şekilde açılır

İstenilen büyüklüğe göre su bardağı fincan vb. gibi yuvarlak bir eşya ile yuvarlaklar kesilir.

Hazırlanan yuvarlaklar ikiye ayrılır yarısı yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir, kalan yuvarlakların yarısının ortası daha küçük bir kapak ile kesilir ve tepsiye dizilir.

Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede sadece 10 dakika hafif kızarana kadar pişirilir.

Pişen kurabiyeler hiç bekletilmeden fırından çıkartılır soğurken o arada HARIBO chamallows benmari usulu eritilir.

İkisi ayrı şekilde olmalı.

Soğuyan kurabiyelerden tam olanın üstüne eritilmiş HARIBO dan istenilen renk sürülür ve ortası delik olan üstüne kapatılır tüm kurabiyelere aynı işlem uygulanır.

İstenilen sekilde şekerleme ile süslenip servis yapılır.