Güllaç yaprakları kırılarak küçültülür.

Parlak yüzleri altta kalacak şekilde kaynamaya yakın sıcaklıktaki şekerli ve vanilyalı süt ile bir kepçe kullanılarak ıslatılır.

Ardından toz ceviz serpilerek bir kat daha aynı şekilde ıslatılmış güllaç yaprağı ilk katın üstüne kapatılır.

İkinci katın içine hafif erittiğimiz macun kıvamındaki pembe Chamallows konularak yaprak gibi sarılıp kendi etrafında döndürülerek çörek şekli verilir.

Böylece misafirlerinize değişik ama bir o kadar da lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz, afiyet olsun.