Benmari usulü erittiğimiz çikolatayı silikon kek kapsülleri içine fırça ile sürüp buzdolabında donmasını sağlıyoruz, bu arada 1 paket krem şantiyi süt ile çırpıp dolapta çikolatalar donana kadar kıvam almasını bekliyoruz.

Daha sonra çikolata kaselerimizi silikon kalıptan çıkarıp sırayla ilk önce 1 top dondurma, krem şanti, mevsim meyveleri, ve bir kısmını ocakta erittiğimiz HARIBO marshmallow ile süslüyor ve arzuya göre üzerini çilek sosu ile süsleyip servis yapıyoruz.