Bisküvileri karıştırma kabına alıp toz haline getirdikten sonra erittiğimiz tereyağı ile karıştırıyoruz.

Zeminini yağladığımız kelepçeli kabın içine bisküviyi koyuyoruz ve bastırarak iyice sıkıştırıyoruz. Kreması için, yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz.

Toz şekeri döküyoruz ve çırpma teliyle karıştırıyoruz.

Krem peyniri, labne peynirini ve vanilyayı koyuyoruz.

Çırpma teliyle karıştırmaya devam ediyoruz.

Bisküvi zemininin üzerine kremayı döküyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyuyoruz.

Cheesecake pişince bir süre ılımaya bırakıyoruz.

Ilıyan cheesecakein üzerine fındık ezmesini sürüp, ince ince dilimlediğimiz çilekleri yerleştiriyoruz. Üstüne bir kat daha fındık ezmesi sürdükten sonra Chamallowsları yerleştiriyoruz.

Bir pürmüz ile chamallowları kızartıyoruz.

Pürmüz yok ise, cheesecake tamamen soğuduktan sonra Chamallowsları kızartmak için 1 dakika fırına sokabiliriz.