1 bardak soğuk sütü pasta kreması ile çırpıyoruz.

2 bardak Hindistan cevizi 1 paket küçük doğranmış Chamallowsu ekliyoruz.

Güzelce harmanlıyoruz buz dolabında beklettikten sonra kıvamı aldıktan sonra cevizden büyük toplar yuvarlıyoruz ve tekrar buzluğa katıp donmasını bekliyoruz.

Donduktan sonra hazırlamış olduğumuz 2 paket bitter çikolatayı 1 kaşık sıvı yağ ile eritiyoruz. Benmari usulü ile hazırlamış olduğumuz topların üstüne buluyoruz buzdolabında soğutuyoruz.