
- Tabanı için
- 1 paket kavrulmuş bisküvi
- 3 çorba kaşığı erimiş tereyağ
- Keki için
- 100 mililitre krema
- 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağ
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 100 gram bitter çikolata
- 5 yumurta 2 tanesinin sadece sarısı
- 1 paket Chamallows
- Cupcake kalıpları
Önce kavrulmuş bisküvileri rondo ile un haline getiriyoruz.
İçine erimiş tereyağını ilave edip iyice karıştırıyoruz.
Hazırladığımız karışımı 1 kaşık yardımıyla cupcake kalıplarının alt tabanına bastırarak yayıyoruz.
150 derecede 5 dakika pişiriyoruz.
Daha sonra cam ölçü kabımıza 100 mililitre krema, 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, 1/3 su bardağı toz şekeri ilave edip mikrodalgada 1 dakika eritme işlemi yapıyoruz.
Bu işlemden sonra içine bitter çikolatayı ilave edip karıştırarak eritiyoruz.
3 yumurtayı bir kaba kırıp diğer 2 yumurtanında sarısını alıp karışıma ilave ediyoruz.
Karışım iyice çırpıldıktan sonra önceden tabanını hazırladığımız cupcake kalıplarının üzerine yarım dolu olacak şekilde boşaltıyoruz.
175 derece fırında 15 dakika kabarana kadar pişirme işlemi yapıyoruz.
Fırından çıkardığımız cupcakelerin üzerini Chamallowslar ile süsleyip üzeri kızarıncaya kadar fırında bekletiyoruz.
Sonrasında cupcake kalıplarından çıkarıp hafif sıcak halde servis ediyoruz.
- Bu tarife henüz yorum yapılmadı.