Tereyağı, yumurta, şeker, tuz, zencefil, tarçın, kabartma tozu karıştırılır.

Un kulak memesi kıvamı alacak kadar eklenir.

Hamur yarım santimetre kalınlıkta açılıp yuvarlak kalıplarla kurabiyeler yapılır.

180 derecelik fırında 10-15 dakika pişirilir.

Fırınlar farklılık gösterebilir yanmamasına dikkat edilir ,kahverengiye dönmeden fırın kapatılır.

Kurabiyeler soğuyunca HARIBO Chamallowslar cam bir kaba alınır mikrodalga fırında 1 dakika kadar yumuşatılır.

2 kurabiye arası 2 HARIBO Chamallows eklenir ve sandviç yapılır.

Sandviçler bir kenara alınıp biraz sertleşmesi beklenirken çikolata ve süt karıştırılır.

Istenirse benmari usulü istenirse yine mikrodalga fırında çikolatalar eriyene kadar kontrollü ısıtılır.

Erimiş çikolataya sandviçler tamamen ya da yarım batırılır.

Bu işlem çikolata dondukça 2-3 kere tekrarlanır.

Lezzetli sandviçler dinlendirilip servis edilir.