Rendelenen elma, tarçın ve şeker küçük bir tencereye alınıp orta ateşte suyunu salıp çekene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır. soğuyunca ceviz koyulur.

Yoğurma kabında hamur malzemeleri yavaş yavaş un ilavesiyle birlikte ele yapışmayacak yumuşak bir kıvamda yoğrulur.

Hamur 5 bezeye ayrılır.

Her beze altı üstü unlanarak tatlı tabağı büyüklüğünde, yarım cm kalınlığında olacak şekilde açılır.

Her parça 8 parça kesilir.

Tam orta kısımlarına önce elmalı harç üstüne Chamallows en üstede sürülebilir çikolata koyulur.

İç malzemesi kombinasyonu isteğe göre koyulabilir.

Resimdeki gibi üçgen şekilde kenarlar dikleştirerek üçgenler elde edilir.

Hamurun bir kısmına renkli şeker karıştırılabilir hoş bir görüntü oluyor.

Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dk pişirilir.

Çok pembeleşmesine gerek yok beyaz daha hoş bir görüntü ve tat oluyor.

sıcak veya soğuk tüketilebilir.