Hamur için önce yumurta, vanilya, tereyağ ve şekeri karıştırın.unu ekleyin, ele yapışmayacak kıvama getirene kadar yoğurun.

Streç filme sarıp buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

Tart kalıplarını hamurla kaplayın ve 160 derece fırında kenarları renk alana kadar pişirin.

Chamallowslar renklerine göre ayrılıp kaseye koyulur sıcak su dolu kaynayan kabın içine koyularak erimesi sağlanır.

Eriyince beyaz olanın içine krem şanti karıştırılıp kaselere sıkma pompasıyla sıkılır.

Pembelerde aynı şekilde şekillenrilerek çanaklar doldurulur.

Renkli şekerlerle süslenebilir.