Pastacı kreması süt, şekerin yarısı ve vanilya kaynama noktasına kadar ısıtılır.

Yumurta sarıları, şekerin diğer yarısı, nişasta çırpma teli ile çırpılır.

Süt yumurtalı karışıma yavaşça eklenir.

Tencereye alınır, orta ateşte kıvam alana kadar pişirilir.

Başka bir kaba alıp temas edecek şekilde streçlenerek soğumaya bırakılır.

Soğuduktan sonra 200 gram krema çırpılır.

Pastacı kreması da çırpma teli ile açılır, birbirine karıştırılır.

6 adet milföy hamuru tepsiye dizilir.

200 derecede önceden ısınmış fırında üzerlerine yağlı kağıt ve başka bir tepsi yerleştirerek fırınlanır.

15 dk sonra üstteki tepsi alınarak üzerleri kızartılır.

Soğumaya bırakılır, soğuduktan sonra kareler ikiye bölünür.

En alta konulacak milföy parçası üzerine 6 adet Chamallow dizilir.

En üst milföy parçası üzerine de isteğe göre 4 - 5 adet Chamallow dizilir.

Sadece üst ızgarası açık 200 derece fırında 5 - 10 dakika tutulur.

Fırından çıkar çıkmaz orta kat en alt üzerine yapıştırılır.

2. kata kremayla açılmış pastacı kreması çilek konur.

Üst kat da yerleştirilerek tatlı tamamlanır.