Elmanın üstünü keserek açıp içini kabak oyar gibi oyuyoruz.

İçinden çıkan elmayı küçük küçük doğrayıp, ceviz ve bir miktar tarçın ile harmanlayıp elmanın içine geri dolduruyoruz.

Bu halde 200 derece fırında 5-6 dakika pişiriyoruz.

Fırından alıp, içine küçülttüğümüz marshmallowları dizip üstüne bitter çikolata rendeliyoruz. Tekrar fırına gönderip bu sefer 200 derece ızgara modunda 5 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Sunum için kabuk tarcın kullanabilirsiniz.