Malzeme Listesi:
Tabanı:
• 150 gr burçak/petibör bisküvi
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 4 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı, eritilmiş, ılık
İç Dolgu:
• 250 gr toz şeker
• 1 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi
• 2 adet limonun suyu
• 750 gr krem peynir (oda sıcaklığında)
• 4 adet iri yumurta
• 2 tatlı kaşığı vanilya
• 1/4 tatlı kaşığı tuz
• 120 ml süt kreması
Limon Kreması:
• 3 adet limonun suyu ve rendesi
• 100 gr toz şeker
• 3 adet yumurta
• 6 çorba kaşığı tereyağı