Sedef Batı
Selin Irmak KAÇMAZ
Müge AKGÜN
Son Güncelleme:
Sıra dışı bir tat: Mantarlı Risotto
Mucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Mantarlı Risotto var! Gülçin Çavdarcı'nın enfes tarifi ile sizlerle...
Malzemeler:
- 300 gram Arborio pirinç
- 400 gram kestane mantarı
- Toz parmesan peyniri
- 2 diş sarımsak
- 1 litre et suyu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet kuru soğan
- Tuz
- Karabiber
- Maydanoz