Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
 

ÜRYANİ ERİĞİNİN FAYDALARI NELERDİR?

  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız
 YAZARI TAKİP ET X
Aylin Hasbay Büyükkaragöz’ün YENİ YAZILARI yayınlandıkça e-posta yoluyla haberdar olmak ister misiniz?

 
 

13.08.2019 - 00:04 | Son Güncelleme:

OSMANLI DÖNEMİNDE İFTAR VE SAHUR SOFRALARINDA KOMPOSTO OLARAK TÜKETİLİYORDU

Kurutulmuş olarak tüketildiği gibi, suda bekletilerek elde edilen kıvamlı suyu içilebilir. Ayrıca komposto olarak tüketimi de çok yaygındır. Osmanlı döneminde özellikle iftar ve sahur sofralarında üryani eriği kompostosunun bulunduğu kaynaklarda gösterilmiştir.

Yayın tarihi: 13.08.2019
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI (4)

kim demiş, üryani eriği sadece kastamonu'da yetişir diye Istanbul eyüp'teki evimizin bahçesinde üryani eriği ağacı vardı.

30.04.2019 10:39:32 mehmet gültekin

MÜRDÜM ERİĞİ BAŞKA, ALA ERİK BAŞKADIR. İYİ ARAŞTIR NİHAL BALBAY

22.08.2017 17:20:54 Taner Kırgız
4 YORUMUN TÜMÜNÜ GÖSTER