Safranın faydaları saymakla bitmiyor!

İştah açıcı bir özelliğe sahip olan safran, aynı zamanda vücuda enerji verir. Adet sancılarını gidermede de önemli rolü olan bu baharatın diğer faydalarını Diyetisyen Gülhan Koca bizlerle paylaştı.

Haberin Devamı

• Kan dolaşımını artırır. Romatizma ağrılarının azalmasına yardımcı olur.

• Rahim kaslarının kasılmasına yardımcı olur.

• Anti-kanser aktivitesi bulunmaktadır. Çalışmalarda içeriğindeki karotenodler sayesinde deri tümörlerini inhibe ettiği görülmüştür.

• Yaşlılarda katarakt gibi görme kaybını önlemede etkili olduğu ortaya çıkmıştır.

• Bilişsel fonksiyonlarda (öğrenme, hafıza tutma ve hatırlama kapasitesi) artışa sebep olan "krosin" adında bir bileşik içerir. Çeşitli çalışmalarda yaşa bağlı zihinsel bozukluğun tedavisinde ve yönetiminde önemli sonuçlar elde edilmiştir.

• Kötü kolesterol ve trigliserid düzeylerinin düşmesine yardımcı olur.

• Uykusuzluk ve depresyonda olumlu etkileri bulunmaktadır.

[fotogaleri=269,2686]

Yazarın Tüm Yazıları