Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
 

FİT BROKOLİ MÜCVERİ

Fit brokoli mücveri
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız
 YAZARI TAKİP ET X
Fatma Yiğitoğlu’nun YENİ YAZILARI yayınlandıkça e-posta yoluyla haberdar olmak ister misiniz?

 
 

23.12.2019 - 00:00 | Son Güncelleme:

Bu hafta sizlere harika bir mücver tarifi verelim. Ama bu mücveri kabaktan değil, brokoliden yapacaksınız. Birçok faydası bulunan brokoliyi sevmeyeler bile, bu tarif ile keyifle brokoliyi tüketecekler.

Malzemeler:

  • 300-350 gr brokoli (çiçek kısımları)
  • 3 adet taze soğan
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi (rondodan geçirilmiş veya veya 2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı da olabilir)
  • 2 diş sarımsak
  • 30-40 gr rendelenmiş kaşar veya dil peyniri
  • 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

  • Brokoliyi kaynar suya atın ve 5-7 dakika haşlayın.
  • Haşlanmış brokoliyi çatal veya patates ezici ile ezin.
  • Haşlanmış brokoli, ince kıyılmış taze soğan, sarımsak, yumurta, yulaf ezmesi, kaşar peyniri, tuz ve karabiberi karıştırın.
  • Eliniz ile şekil vererek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
  • 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Ana öğünde 4-5 adet brokoli mücveri ve 3 yemek kaşığı yoğurdu tüketebilirsiniz. İsterseniz yanında 2 kepçe kadar çorba da tüketebilirsiniz. 
 

Yayın tarihi: 23.12.2019
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu habere henüz yorum yapılmadı.