Doğal antibiyotik sebzelerle sağlıklı öğünler!

PANCAR

• Kanın temizlenmesi ve karaciğerin toksinlerden arınmasına yardımcı olur.
• İçinde bulunan nitrat maddesi damarları genişleterek kan dolaşımını kolaylaştırıyor.
• Yoğun lifli bir sebze olan pancar hazmı kolaylaştırır.
• İçerdiği potasyum sinir ve kas fonksiyonlarının güçlenmesine yardımcı olur.

KEREVİZ

• Yüksek kolesterolün düşürülmesine yardımcı olur.
• Sinir ve yorgunluğu giderici etkisi olan kereviz aynı zamanda unutkanlığa da iyi gelir.
• Göz sağlığını koruyucu etkisi vardır.
• Kas ve eklem ağrılarına iyi gelir, vücuttaki iltihabın azaltılmasına yardımcı olur.

PATATES

• İçerdiği potasyum oranının yüksek, sodyum oranının düşük olması sebebiyle kalp damar sağlığını korur. Özellikle tansiyon hastaları için faydalı bir besindir.
• Magnezyum, kalsiyum, demir ve çinko içeriği yüksek olan patates ölçülü tüketildiği takdirde vücut için oldukça faydalıdır.
• Önemli miktarda vitamin ve mineral içeren patates hem uzun süre tok tutar hem de harika bir enerji deposudur.
• Şeker hastası ya da insülin direnci olanlar patatesi dikkatli tüketmelidirler.

TURP

• Yüksek oranda potasyum içeren turp sindirimi kolaylaştırır, kabızlığa iyi gelir.
• Karaciğer sağlığı için oldukça faydalı bir sebzedir. Vücuttaki şişliğin indirilmesine yardımcı olur.
• Solunum yolu rahatsızlıklarına iyi gelir, öksürüğü keser.
• Önemli bir demir kaynağı olan turp aynı zamanda yüksek oranda antioksidan içerir.

LEZZETLİ KÖK SEBZELERLE HAZIRLANAN ENFES TARİFLER

Not: Tarifler için görselin üzerine tıklayın!

FIRINDA KÖK SEBZELİ KUZU İNCİK

PORTKALLI VE AYVALI KEREVİZ TARİFİ

TURPLU LAHANA SARMASI

ELMALI KEREVİZ SALATASI

FIRINDA TURP TARİFİ

ILIK KÖK SEBZE SALATASI

KEREVİZLİ PATATES MÜCVERİ TARİFİ