Güçlü hafıza için ıspanak, unutkanlık için ceviz
Hangi besinler ne için faydalı?
Okul başarısı, çocukların sağlık durumlarıyla yakından ilgilidir. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Hayri Gözlükgiller, okul döneminde, vitamin ve mineral eksikliğine göre çocuklara yedirilmesi gereken besinleri sıraladı ve hangi gıdaların nelere iyi geldiğini açıkladı.
Soyut zeka için selenyum
Selenyum eksikliği zeka seviyesi için çok önemlidir. Soyut düşünme yeteneğini olumsuz yönde etkiler; örneğin üç boyutlu resim yapamazlar. Kalem tutmakta zorlanırlar çünkü ince motor hareketlerini yapamazlar. Selenyum; pırasada, ıspanakta ve enginarda yoğun bulunur.
Dikkat dağınıklığına karşı molibten
Molibten eksikliği aşırı sinirlilik, hırçınlık ve dikkat eksikliğine yol açar. Kerevizde çok yoğun bulunur.
A vitamini ile keskin gözler
A vitamini eksikliği; görme problemine bağlı olarak okul başarısızlığına yol açar. Havuçta bolca bulunur.
Güçlü hafıza için B12
Çocukta B12 vitamini eksikliği; unutkanlık, dikkat dağınıklığı ve hırçınlık yapar. Ispanakta, kırmızı ette ve soğanda yoğundur.
Yoruluyorsa dikkat
Demir eksikliği de dikkat dağınıklığına ve yorgunluğa neden olur. Kırmızı ette, karaciğer ve dalakta yoğun bulunur.
Unutkansa biotin testi
H vitamini (biotin) eksikliğinde; saç dökülmesi, ciltte beyazlama, egzamalar ve unutkanlık oluşur. Bolca ceviz ve karaciğer yenilmeli.
Saçı dökülüyorsa fındık
Çinko eksikliğinde tırnaklarında kırılma ve saç dökülmesi vardır. Sebzelerde, ceviz ve fındıkta bolca bulunur.