Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hurriyet.com.tr Hürriyet Aile
 

BÜYÜME GELİŞME DÖNEMİNDE KAHVALTININ ROLÜ

Büyüme gelişme döneminde kahvaltının rolü
  • PAYLAŞ
  • PAYLAŞ
    Adınız *
    Alıcı E-Posta Adresi *
    Mesajınız
 YAZARI TAKİP ET X
Dilan Dalgıç’ın YENİ YAZILARI yayınlandıkça e-posta yoluyla haberdar olmak ister misiniz?

 
 

03.03.2020 - 10:53 | Son Güncelleme:

Kahvaltı, özellikle çocuklar için günün en önemli öğünüdür. Güne kahvaltıyla başlamak bebek ve çocukların hem daha sağlıklı olmalarını hem de fiziksel aktivite için daha enerjik hissetmelerini sağlar.

Kahvaltı çocukların sağlıklı ağırlıkta olmaları için önemli rol oynar. Bu öğünü atlamak çocukların daha yorgun, huzursuz ve asabi hissetmelerine neden olur. 8-12 saat süren uyku sürecinin ardından vücudun ihtiyacı olan enerji ve diğer besin öğelerinin gereksinimini kahvaltı ile karşılamamız gerekir. Uyandıktan sonra 1-2 saat içinde yapılmayan kahvaltı, enerjinin düşmesine ve davranışların olumsuz yönde değişmesine neden olur.

Kahvaltıda ne tüketildiği de oldukça önemli. Tam tahıl, protein, lif içeren kahvaltı, çocukların dikkat süresini, konsantrasyonunu ve hafızasını olumlu yönde etkiler.

çocuk beslenmesi

PEYNİRLİ DEREOTLU KOLAY POĞAÇA (+12 AY)

İşte çocukların kahvaltıda severek yiyeceği bir poğaça tarifi…

Malzemeler

1 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
2 büyük bardak tam buğday ya da yulaf unu
1 çay bardağı zeytinyağı
100 gr ezilmiş peynir veya 8 yemek kaşığı lor
1 dolu yemek kaşığı zerdeçal
Yarım demet doğranmış dereotu

Üzeri için;

Susam, çörekotu
Yumurta sarısı

Yapılışı

Yoğurt, zeytinyağı ve yumurtayı çırpma teliyle karıştırdıktan sonra içine un, kabartma tozu peynir ve zerdeçal ekleyin. Tüm malzemeleri ele yapışmayan bir hamur elde edecek şekilde karıştırın. Gerekli durumda daha fazla un ya da yoğurt ekleyerek hamura kıvam verin. En son dereotu ekleyin ve yuvarlak bezeler oluşturarak tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp tercihe göre susam ve çörekotu serpip 180 derece fırında üzeri kızarana kadar (yaklaşık 30 dakika) pişirin. Dinlendirdikten sonra servis edin.

Yayın tarihi: 03.03.2020
  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu habere henüz yorum yapılmadı.