BU YİYECEKLER ÇOCUKLARA “ZİHİN AÇIKLIĞI” VERİYOR

ARA ÖĞÜNLERDE MUTLAKA SÜT YA DA AYRAN İÇSİN!

18.09.2013

Düzensiz ve yetersiz beslenmenin çocuklarda dikkat eksikliği, anlama güçlüğü ve hatta gelişme geriliğine neden olabileceğiniz söyleyen Uzman Diyetisyen Şefika Aydın Selçuk, okul çocuklarının beslenmesinin nasıl olması gerektiğini anlattı.

Kansızlık dikkati azaltır

Zeka açan besinler

Çocuklarda oluşabilecek kansızlık durumu büyümeyi etkileyebilir, dikkat ve algılamayı azaltabilir, hastalık oluşma riskini artırabilir. Demirden zengin gıdalar çocukların beslenmesinde mutlaka yer almalıdır. Bunlar; et, tavuk, balık, yumurta, kuru baklagiller, pekmez, tahin, kuru meyveler, koyu yeşil yapraklı sebzelerdir. Bu besinler C vitamininden zengin turunçgiller, domates, biber ve sebzelerle beraber tüketilirse daha iyi emilim sağlanmaktadır. Çocuğun bilişsel gelişimi için iyot tüketimine de özen gösterilmelidir. İyot tüketimi, IQ seviyesini 13.5 puan etkilemektedir. En iyi iyot kaynağı iyotlu tuz olduğu için yemeklere pişmeye yakın tuz eklenerek günlük yeterli iyot sağlanmalıdır.

  Yorum yazabilmek için lütfen üye girişi yapın
OKUYUCU YORUMLARI
Bu habere henüz yorum yapılmadı.