Çocukların hayran kalacağı, annelerin çok kolay hazırlayabileceği harika bir tarif vermek istiyorum. Fırında şipşak hazırlanabilen bir tatlı tarifi bu. Nasıl güzel oldu, nasıl lezzetli oldu anlatamam.
MALZEMELER
2 adet şeftali
1 yemek kaşığı kadar tereyağ
İstediğiniz kadar keçi sütüyle yapılmış sade dondurma
1-2 dal taze nane
HAZIRLANIŞI
Fırını 160 dereceye ayarlayın ve çalıştırın. Şeftalinin kabuklarını soyup dilimleyin ve fırına dayanıklı bir kabın içine üst üste gelmeyecek şekilde dizin.
Aralarına minik tereyağ parçaları yerleştirin ve 160 derece ısınmış fırına koyun. Yaklaşık 35 dakika pişirdikten sonra şeftalileri fırından çıkarın.
Biraz soğumasını bekleyip kuplara paylaştırın. Üzerine bir top keçi sütü dondurmasıyla ve taze naneyle süsleyerek harika bir şekilde servis edebilirsiniz.
