Fırında tavuk, çoğumuzun sevdiği hafif ve lezzetli bir yemektir. Biz bu tarife, sebzelerle yeni bir lezzet katalım.

Fırında tavuk

Malzemeler

1 adet kabak
1 adet kırmızıbiber
1 adet havuç
1 adet çarliston biber
1 adet köy biberi
6 adet kemiksiz tavuk but
Tuz, sıvı yağ

Hazırlanışı

Tüm sebzelerimizi yıkayıp temizleyin ve jülyen doğrayın.

Sebzeleri doğrayın

Tavuk but parçalarını yıkayıp üzerine biraz sıvı yağ sürün ve tuz serpin. Ortasına doğradığınız sebzelerden koyun.

Tavuğun içine sebzelerden ekleyin

Tavuk parçalarını rulo şeklinde sarın.

Sebzeleri tavukla birlikte sarın

Hazırladığınız ruloları yağlanmış fırın tepsisine dizin. 190 derece ısıya ayarladığınız fırında, üstleri kızarana kadar pişirin. Tavuk rulo sayısı az olduğunda fırın tepsisine biraz su koyun.

  Fırına verin 

Tavuk rulo sayısı fazla olduğunda kendi bıraktığı su yeterli oluyor.

Afiyet Olsun