Hem pratik hem de hafif bir tatlı tarifini evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.



Yoğurtlu irmik tatlısı

Malzemeler:

4 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
Yarım su bardağı un
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı şeker
4 su bardağı su
2 adet vanilya
2 adet kabartma tozu

Şerbeti için:

4 su bardağı şeker
Yarım limon

Hazırlanışı:

Yoğurtlu irmik tatlısı

Yumurtaları şeker ile birlikte mikser yardımıyla köpürünceye kadar çırpın.

Yoğurtlu irmik tatlısı

Yoğurdu ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Sıvı yağı yavaş yavaş ilave edin ve karıştırmaya devam edin.

Yoğurtlu irmik tatlısı

İrmiği,unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyerek karıştırmaya devam edin. Kek hamurundan biraz daha akıcı kıvam alıncaya kadar karıştırın (yaklaşık 2 dakika).

Yoğurtlu irmik tatlısı

Cam tepsiye dökerek daha önceden 180 derece ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.

Yoğurtlu irmik tatlısı


1 saat ılıması için bekleyin.
Tatlı ile şerbet hazırlandıktan sonra ikisi de ılık halde iken şerbeti üzerine dökün.

Şerbetin hazırlanışı:

4 bardak su ve 4 bardak şekeri bir tencereye dökün ve yarım saat kaynatın.
Bitmeye yakın yarım limonu şerbete sıkın.

Dilimleyerek servis yapın.