Yapımı oldukça basit bir tarif. Buna rağmen görüntüsü mükemmel. Acil bir misafiriniz geldiğinde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz rüzgar gülü poğaçanın tarifi sizlerle...
Malzemeler
1 paket milföy hamuru
Bir miktar kaşar peyniri
1 adet yumurta
Susam, çörek otu
Hazırlanışı
Milföyü yaklaşık 20 dakika önce dolaptan çıkartıp çözülmeye bırakıyoruz. Milföy hamurlarının köşelerini resimde görüldüğü gibi kesiyoruz.
Hamurun tam ortasına bir miktar kaşar peyniri koyuyoruz. İç malzeme tamamen sizin damak tadınıza kalmış.
Resimde görüldüğü gibi hamurun köşelerinden birer atlayarak ortada birleştiriyoruz.
Hazırladığımız hamurları tepsiye diziyoruz ve üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp biraz da çörek otu ve susam ekleyerek fırında yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz.
