Malzemeler
8 adet tost ekmeği
½ kase peyaz peynir
4 adet çeri domates
1 adet yumurta
Pulbiber
Tuz
Kalp kalıp
Hazırlanışı
Resimde görüldüğü gibi tost ekmeklerini kalp kalıp ile kesiyoruz ve tepsimize diziyoruz.
Peynir, yumurta pulbiber ve bir tutam tuzu bir kapta karıştırıp harç haline getiriyoruz. Harcımızdan ekmeklerin üzerine yeteri kadar sürüyoruz. Çeri domatesleri ikiye bölüm birer parça ekmeklerin üzerine koyuyoruz.
Ekmekleri fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizip üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.